18 maggio 2023_Le contaminazioni e il rischio allergeni: un alimento viene definito salubre se è idoneo al consumo umano
Obiettivo Gli alimenti contaminati possono comportare un serio rischio sulla salute dell’uomo. Sono previste delle regole e degli obblighi di legge, con lo scopo di… Leggi tutto »18 maggio 2023_Le contaminazioni e il rischio allergeni: un alimento viene definito salubre se è idoneo al consumo umano